目次
プロの料理人直伝! おせち作りが初めてのママでもできる!
子供でも食べられる手作りおせち料理
テキストをプレゼント!
おせち料理のイメージって?
「お正月に食べるもの。縁起物。」
「豪華絢爛」
「高価な買い物。何万円、何十万円するもの。」
「非日常。特別感を味わうもの」
子供の頃、嫌いだったなあ。
と、思ったことありませんか?
ボクがそうでした。
子供の頃は、
あまり魅力的でもなく、
雑煮の方が好きでした。
しかし、やはりおせち料理は、
新年を祝う縁起物の料理。
大切な日本文化の一つです。
やはり我が子にも味わって欲しい。
美味しく食べてほしい。
と思い、
子供でも食べられるおせちを作ろう!
と決意したのです。
2019年に家で手作りしたおせちがこちら。
その中でもうちの子供が
喜んでくれたレシピをテキストで紹介しています。