〇千円の料理教室は、
多くの生徒を集めないと
利益が出ないので、続けられない。
というのが常識でした。
しかし、
その常識が間違いだったのです。
料理一つ一つを作ってみせて
教えてレシピを手渡す。
このようなスタイルだと、
準備も手間もかかる割には、
利益が少ない。
だから、続けられない。
そうではなくて、
レシピがなくても
料理教室ができるやり方こそが
疲弊せずに長く続けられる料理教室の
最善の方法なのです。
その方法をコンサル生に教えると
月商３０万円料理教室運営が
できるようになりました。
ボクが5年前から始めた
一人起業で運営するオンライン料理教室で、
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再現性のある方法を
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「オンライン料理教室の経営の仕方がわかりました」
「自分が続けられない理由がわかりました」
「自分でも、できるんだと気づきました」
と評判です。
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