脱レシピで無添加な食生活に変わり家庭の味・お母さんの味が確立できる

和の食アカデミー（オンライン料理教室）

料理マインド（想い、考え方捉え方）

: 私のなかで受けて良かった講座1位！になりました。

2021/6/20 お客様の声, 娘を持つ家族, 家族, 悩み, 料理初心者, 料理苦手

家庭料理で家族の和を深める和の食プロデューサー山下としあきです。前回から、アカデミー生の松尾さんを紹介しています。さて、今日は卒業した時のメールをご紹介します。ーーーここからーー ...

: 子供の好き嫌いは、お母さんの対応がものすごく影響します。

2021/6/20 好き嫌い, 娘を持つ家族, 家族, 悩み

家庭料理で家族の和を深める和の食プロデューサー山下としあきです。前回から、料理が嫌いで苦痛という言葉がピッタリの松尾さんでしたが、フルタイムで働いているが、子供にはし ...

: ZOOMライブを無事行いました。

2021/1/17 ZOOMライブ, コロナ禍, 緊急事態宣言

コロナに負けるな！緊急事態宣言中に食べてほしい料理～子供や家族を守ろう～ ZOOMライブを無事行いました。 8名の方の参加ありがとうございます。ボク自身。初めての試みだったので、 ...

: 家族団らん料理がコロナ、インフルエンザ、風邪予防になる

2021/1/11 インフルエンザ, コロナ対策, 新型コロナウィルス, 風邪予防

なぜなら人生で一番多く食べる料理が家族と食べる料理だから。市販品や総菜や味の濃いテイクアウトより、手作りで健康的な家庭料理だと、免疫力も上がって身体も安心 ...

: 子供の味覚は家庭料理が作る

2021/1/9 味覚, 子供, 家庭料理

なぜなら人生で一番多く食べる料理が家庭料理だから。冷凍食品・惣菜ばかりだと、子供の味覚も添加物の味に育ち、手作りで愛情ある「家庭の味」だと、本物がわかる味覚に育ちます。味覚だけでなく、 ...

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