料理マインド(想い、考え方捉え方)

家族団らん料理がコロナ、インフルエンザ、風邪予防になる

なぜなら 人生で一番多く食べる料理が 家族と食べる料理だから。   市販品や総菜や 味の濃いテイクアウトより、 手作りで健康的な家庭料理だと、 免疫力も上がって 身体も安心 ...

子供の味覚は家庭料理が作る

2021/1/9    , ,

なぜなら 人生で一番多く食べる料理が 家庭料理だから。 冷凍食品・惣菜ばかりだと、 子供の味覚も添加物の味に育ち、 手作りで愛情ある 「家庭の味」だと、 本物がわかる味覚に育ちます。 味覚だけでなく、 ...

食が変わると、人生が変わる

2021/1/7  

食が変わると、体質が変わる。 体質が変わると、元気が変わる。 元気が変わると、考動が変わる。 考動が変わると、習慣が変わる。 習慣が変わると、人生が変わる。 そもそも「食」って、 人を良くする と、書 ...

最悪な家庭料理。。。。そして、未来。。。

つゆっことは? 完全無添加で子供にも安心して使えて、和食の料理が100種類以上作れる手作りできる万能合わせ調味料です。   つゆっこに特化した美味しく安全で安心な味付け講座。 コロナ対策チャ ...

料理本やレシピは、たくさんあるのに料理の悩みは減らない理由

料理や食の情報は溢れているのに 料理の悩みやストレスは、 減らないのって、 不思議だと思いませんか???   今は、情報社会。 料理本やレシピ。 テレビ番組にYOUTUBEと、 料理に関する ...

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