体験会(個別相談会)

30数年間味が決まらないと悩んでいたママさんがすっきり回答を得た方法とは?

味付けが決まらない。 と、ずっと悩んでないですか? 60分、話を聞くだけで解決するんです。 そんな体験をされた方のお話です。     プロの料理人が教える 料理が楽しくなる"美味し ...

【体験会の感想】わずか60分足らずで 30数年間抱えている 味キマらない問答に スッキリ回答が手渡され

こんばんは。 レシピいらずで「家庭の味」がつくれる オンライン料理講座「和の食アカデミー」 料理のパーソナルトレーナー 山下としあきです。     先日の体験会@東京では、 嬉しい ...

レシピは、料理のうでを上げてくれない。

こんばんは。 レシピいらずで「家庭の味」がつくれる オンライン料理講座「和の食アカデミー」 料理のパーソナルトレーナー 山下としあきです。 体験会@東京、2日目です!! イタリアから参加者もあった体験 ...

体験会@東京、始まりました!

こんばんは。 レシピいらずで「家庭の味」がつくれる オンライン料理講座「和の食アカデミー」 料理のパーソナルトレーナー 山下としあきです。 さあ、体験会@東京始まりました。 みなさん、いろいろと気にな ...

【動画あり】目からうろこのお話です。

・何年も料理しているけど、うまくならない。・レシピを見て料理するので、時間がかかる。
・味付けがブレブレで、定まらない。・家族に「美味しい」と言われない。と、悩んでいるあなた。ウチの生徒には、レシピ本を捨てた!という方までおられます。美味しい味付けができるようになるためには、味付けの仕組みを知ることから始まります。そのような内容を体験会ではお話します。

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