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砂糖の調理効果その１　お肉を柔らかくする。

2021/1/8    すき焼き, 砂糖

砂糖を摂りすぎるのは、良くないですが、料理を作る調味料として上手につきあっていきたいもの。砂糖を使うと料理に良い効果もしっかりとあります。その１つがお肉を柔らかくする。です。

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