「料理お悩み」 一覧

料理教室に通っても、料理のうでが上がらない原因は、これ!!

こんばんは。 レシピいらずで「家庭の味」がつくれる オンライン料理講座「和の食アカデミー」 料理のパーソナルトレーナー 山下としあきです。 オンライン料理講座「和の食アカデミー」は、 3つの”しません ...

一口飲んで「まずい!」と言っていた娘が「 美味しい美味しい」と、三杯おかわりしたお味噌汁の料理レッスンとは?

こんばんは。 レシピいらずで「家庭の味」がつくれる オンライン料理講座「和の食アカデミー」 料理のパーソナルトレーナー 山下としあきです。 オンライン料理講座「和の食アカデミー」は、 3つの”しません ...

【生徒さんの感想】旦那さんもうまっ!と言って沢山食べてくれた安心で美味しい鍋だしの効果

こんばんは。 レシピいらずで「家庭の味」がつくれる オンライン料理講座「和の食アカデミー」 料理のパーソナルトレーナー 山下としあきです。 先日から鍋だしについてお話しています。 市販の鍋だしは、添加 ...

レパートリーが増えていく仕組みと仕掛けがあるんです^^

こんばんは。 レシピいらずで「家庭の味」がつくれるオンライン料理講座「和の食アカデミー」 料理のパーソナルトレーナー山下としあきです。 毎日、レッスンが続いています。 生徒さんには、 料理講座で教えて ...

自己流を打開して、料理のうでを飛躍させる方法

2019/9/21    ,

こんばんは。 レシピいらずで「家庭の味」がつくれるオンライン料理講座「和の食アカデミー」 料理のパーソナルトレーナー山下としあきです。 先日のメルマガで卒業されたKさんをご紹介しました。 まだ読んでな ...

一生懸命料理を作っても、家族が何も言ってくれない(反応がない)理由とは?

2019/9/8    , ,

こんばんは。 レシピいらずで「家庭の味」がつくれるオンライン料理講座「和の食アカデミー」 料理のパーソナルトレーナー山下としあきです。 連日、受講生が増えています♪ しかも、嬉しいことに、料理講座の味 ...

【必見】料理を義務感で作っている人が解放される方法とは?

2019/9/7    ,

こんばんは。 レシピいらずで「家庭の味」がつくれる オンライン料理講座「和の食アカデミー」 料理のパーソナルトレーナー 山下としあきです。 今日は、夫婦でイタリアンを食べにいきました。 料理写真を撮れ ...

【受講生の変化】山下さんの言うとおりにダンドリを組んでると、 朝の時間が全然違ってくるんです。

こんばんは。 レシピいらずで「家庭の味」がつくれる オンライン料理講座「和の食アカデミー」 料理のパーソナルトレーナー 山下としあきです。 朝15分でお弁当を作るためには、 ダンドリを身につけないとい ...

受験生を料理でサポートするために必要な〇〇とは?

こんばんは。 レシピいらずで「家庭の味」がつくれる オンライン料理教室「和の食アカデミー」 山下としあきです。 さあ、夏休みも終わって、 (ウチの娘たちは、警報で登校日が4日も休みですが。。。) 受験 ...

子どもが食べてくれないと嘆く前に思い返してほしいこと

あなたの作る料理は、心をこめていますか?美味しく食べてくれるように。笑顔で食べてくれるように。身体が喜んでくれるように。心をこめていますか?時間がないので、忙しいので、面倒なので、手間なので、適当にやってます。って、話しているようでは、家族が喜んでくれるはずないですよ。子どもが食べてくれるわけがないですよ。

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